Saftiges Fleisch vom heißen Grill bekommt mit diesem Rub eine fruchtige, scharfe und zugleich angenehm rauchige Geschmacksnote. Dafür sorgen vor allem sonnengereifte Paprika und Chilischoten. Die Würzmischung kann dabei sowohl als Marinade dienen oder zum Bestreuen des Grillguts.
Zutaten: Arganöl, geröstet, naturtrüb Nährwerte je 100ml: Brennwert: 801 kcal/ 3356 kj Fett: 91 g – davon gesättigte Fettsäuren: 21 g Kohlenhydrate: 0 g – davon Zucker: 0 g Eiweiß: 0 g Salz: 0 g
Diese Ölspezialität mit dem leckeren Geschmack von frischem Basilikum ist ein würziger Allrounder der mediterranen Küche: für Pesto, Antipasti, Salate sowie Marinaden.
Die Extra-Power für Ihr Fleisch: Unser Coffee Rub macht Ihr Grillgut intensiv kraftvoll-würzig – einfach spannend! Kaffee aus Arabica-Bohnen, Kräuter und geräucherte Paprika wecken den Entdeckergeist jedes Grillfans.
Von Ozeanblau zu Lila. Traumhafter Farbwechsel inklusive. Erleben Sie den CORVUS-The Alchemist Effekt durch Zugabe von Tonic Water oder Limettensaft. Enthält keine künstlichen Farbstoffe. Corvus Dry Gin ist echte Handarbeit. Produziert wird in kleinen Batches am Grabserberg.
Inspiriert von den majestätischen Wäldern, der anhaltenden Kraft der Alpen und der reinen Frische des Schweizer Bergwassers. Erfahrung und Leidenschaft haben diesen Gin hervorgebracht. Der aromatische Charakter des Gin mit seinen komplexen Noten begeistert pur als auch als Gin Tonic.
Der Allrounder: Das würzig-harmonische Gartenkräuter Öl verleiht deftigen Gerichten eine fein-würzige Note und harmoniert besonders gut mit fruchtigen Essigspezialitäten als Salatdressing.
Unser Tipp: Mayonnaise gelingt mit dieser Spezialität perfekt.
Der Allrounder: Das würzig-harmonische Gartenkräuter Öl verleiht deftigen Gerichten eine fein-würzige Note und harmoniert besonders gut mit fruchtigen Essigspezialitäten als Salatdressing.
Unser Tipp: Mayonnaise gelingt mit dieser Spezialität perfekt.
In dieser Mischung trifft bestes Salz auf die klassischen Gewürze der argentinischen Chimichurri-Sauce. Abgeschmeckt mit Kräutern, Chili und Pfeffer ist diese Salz-Kräuter-Kombination ideal zum Würzen von Rindfleisch. Ebenfalls lecker: zu Fisch, Geflügel und Gemüse.
Diese Salzmischung kombiniert bestes Salz, feine provenzalische Kräuter und Lavendel. Würzig-frisch und ausgewogen, mit einer feinen, blumigen Note, verfeinert dieses Salz Fleisch, Fisch, Gemüse, Pasta oder Reisgerichte.
Betörender Gin für verführerische Momente. Herb-süßer Wacholder und der typische Gin-Charakter, sanft umwölkt von ausgewählten Botanicals. Eingehüllt in ein sinnliches Spiel aus fruchtiger Heidelbeere, warmem Zedernholz und würzig-herber Myrrhe. Abgerundet mit einem exotischen Hauch Kardamom. Mehr als nur ein Gin – unschuldig auf der Zunge und aufregend wild im Abgang.…
Die Clementinen aus Valencia stammen aus biologischem Anbau, d.h. sie werden nicht mit chemischen Syntheseprodukten behandelt, sie reifen natürlich in der Sonne und werden zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet. Um das organoleptische Profil von ClemenGin zu vervollständigen, werdem während der Mazeration verschiedene Botanicals hinzugefügt, darunter Wacholder und Koriander. Danach wird er…
Gold“-Pasta ist die Premiumvariante des Pastagenusses! Basierend auf einer schwarzen Bandnudeln werden in liebevoller Handarbeit alle Nudeln einzeln (!) mit sogenanntem „Gold-Glimmer“ (Lebensmittelfarbe, die man auch im Konditorenbereich verwendet) besprüht. Sagen Sie – ohne Worte – wie viel Ihnen das Gegenüber bedeutet und zaubern Sie Gerichte z.B. mit Jakobsmuscheln an…
Original italienische Tagliatelle nach traditionellem Bronzeverfahren “al bronzo” aus Umbrien mit erlesenem Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) sowie Steinpilzen (Boletus edulis e fam.) aus Italien.